SETAS DESHIDRATADAS

Carbonera Deshidratado

Tricholoma Portentosum (Fredolic, Carbonera, Capuchina) Ref.: 380

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Fredolic, Carbonera, Capuchina (Tricholoma Portentosum) especie otoñal que gana en calidad con las heladas, muy utilizada en platos de carne y caza.

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Carbonera Deshidratado
Gourmet experience

TRICOLOMA PORTENTOSUM (Carbonera, Capuchina, Frodolic gros)
COMESTIBILIDAD: Excelente, gana en calidad con las  heladas
HÁBITAT: en frondosos pinares principalmente aunque también en jaras y planifolios.
ÉPOCA: Otoño en Invierno

MODO DE EMPLEO

Utilícelas en la preparación de sus recetas preferidas y déjese embaucar por sus aromas. Ideal para enriquecer y aromatizar sus platos.

Sumergirlas en agua caliente o templada durante 45 min. Aclararlas bien, escurrirlas y listas para utilizar. Así de fácil.

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