# Faúndez Gourmet > Faúndez Gourmet (FAÚNDEZ S.L.) es una empresa artesana especializada en la recolección, selección y comercialización de setas silvestres, trufas, castañas y frutos del bosque. Ubicados en la comarca zamorana de Aliste (Rabanales, Zamora), operamos desde 1982 combinando la tradición artesana con altos estándares de calidad ("Tierra de Sabor" y "Alimentos Artesanales de Castilla y León"). Proveemos a cliente final, canal HORECA/restauración, mayoristas e industria. ## Información de la Empresa - **Razón Social:** FAUNDEZ S.L. (NIF: B49143860) - **Ubicación Principal:** C/ El Salvador, 69, 49519 Rabanales (Zamora), España - **Teléfono de Atención:** +34 980 681 866 | +34 679 427 550 - **Email de Contacto:** info@faundez.com / pedidos@faundez.com - **Marcas y Sellos:** Faúndez Gourmet, Tierra de Sabor, Alimentos Artesanales de CYL --- ## Secciones Principales y Catálogo de Productos - [Inicio / Tienda Online](https://www.faundez.com/es/productos/catalogo/home): Portada del catálogo digital y ofertas destacadas. - [Sobre Nosotros - Faúndez Gourmet](https://www.faundez.com/es/faundez-gourmet-c9): Historia, valores artesanos y ubicación en la comarca de Aliste (Zamora). - [Canal Profesionales y Mayoristas](https://www.faundez.com/es/para-profesionales-c32): Información, formatos a medida y tarifas especiales para restauración, distribución e industria. ### Categorías de Productos #### Setas Frescas - [Setas Frescas Silvestres](https://www.faundez.com/es/setas-frescas-c10): Boletus edulis, Boletus pinícola, Amanita caesarea, Perretxiko / Seta de San Jorge, Níscalos, Chantarelas y trufas de temporada en fresco. #### Setas Congeladas y Ultracongeladas (IQF) - [Setas Congeladas](https://www.faundez.com/es/setas-congeladas-c11): Boletus (troceado, entero, cubo, lámina), Amanitas, Cantharellus, mezclas micológicas, trufas congeladas y variedades de cultivo. #### Setas Deshidratadas y Harinas - [Setas Deshidratadas](https://www.faundez.com/es/setas-deshidratadas-c12): Boletus edulis, Senderuelas, Trompetas de la muerte, Perretxiko deshidratado y harinas de setas/polvos micológicos para aderezos. #### Conservas Artesanas - [Conservas de Setas y Trufas](https://www.faundez.com/es/conservas-artesanas-c13): Setas silvestres en aceite de oliva, conservas al natural, trufas enteras o laminadas en conserva. #### Frutos Silvestres y Castañas - [Frutos del Bosque y Castañas](https://www.faundez.com/es/frutos-silvestres-c14): Frutas del bosque frescas y congeladas, castañas frescas de Aliste, castañas congeladas, secas y pilongas. --- ## Atención al Cliente y Condiciones - [Preguntas Frecuentes (FAQ)](https://www.faundez.com/es/faq): Información sobre procesamiento de pedidos, logística y conservación de productos. - [Condiciones de Venta y Envíos](https://www.faundez.com/es/condiciones): Política de envíos refrigerados y congelados (-18ºC), portes gratuitos y medios de pago (Tarjeta, Transferencia, PayPal, Contrareembolso). - [Contacto](https://www.faundez.com/es/contacto): Formulario de contacto directo y mapa de localización.