FLAN DE CHANTARELLUS CIBARIUS

Recetas
Recetas
Ingredientes

Ingredientes: Chantarelas, 1 litro de leche, 4 huevos, 250g de azúcar, cáscara de limón.

Modo de prepararión

Preparación: Cocinar las chantarelas en mantequilla con una pizca de sal, hacer un caramelo líquido y caramelizar las setas, verterlo sobre la flanera embadurnando las paredes y el fondo. Poner a hervir la leche con la cáscara de limón. En recipiente se mezclan lo huevos batidos con el azúcar y poco a poco se le agega la leche hervida y caliente. Se vierte sobre la flanera y se pone a cocer al baño maría en el horno durante treinta cinco minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

C/ El Salvador, 69.
49519 Rabanales - Zamora. España
Tel. 980 681 866 -
pedidos@faundez.com / info@faundez.com



cc

Aviso Legal  -  Política de Privacidad  -  Condiciones de uso  -  Mapa Web

FAÚNDEZ GOURMET. © TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

 
Disponible en Google Play   Disponible en App Store
Este sitio web usa cookies
Eliminar artículo
¿Desea eliminar este artículo de la cesta?