SETAS DESHIDRATADAS

Colmenilla Deshidratada

Morchela Cónica (Colmenilla) Ref.: 355

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MORCHELA CÓNICA (Colmenilla) prestigiosa seta de aromas afrutados e inconfundible fisonomía, su presencia realza la excelencia de cualquier plato.

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Colmenilla Deshidratada
Gourmet experience

COMESTIBILIDAD: Excelente

HÁBITAT: Frondosas de pinares, bajo matorrales
ÉPOCA. Primavera

MODO DE EMPLEO
Muy utilizada en rellenos, para realzar la excelencia de cualquier plato.
Utilícelas en la preparación de sus recetas preferidas y déjese embaucar por sus aromas. Ideal para enriquecer y aromatizar sus platos. Sumergir en agua caliente o templada durante 45 min. Aclararlas bien, escurrirlas y listas para utilizar. Así de fácil.

NUESTRA SUGERENCIA
COLMENILLAS RELLENAS DE FOIE
Ingredientes: Colmenillas, foie, harina, huevo, pan rallado, aceite de oliva.
Preparación: Poner las colmenillas en remojo, una vez hidratadas, rellenarlas de foie, rebozarlas en harina, huevo y pan rallado, y freirlas en aceite de oliva. Y listas para servir.

Comentarios

Jose19/05/2017

Fabuloso

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