SETAS DESHIDRATADAS

Oreja de Judas Deshidratada

Aurcula Judae (Oreja de Judas) Ref.: 345

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Aurcula Judae (Oreja de Judas) Deshidratada, especie que crece sobre sobre troncos de madera, muy gelatinosa, perfecta para sopas, es comn su utilizacin por los orientales pero cada vez ms ms por nuestra cultura.

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SETAS DESHIDRATADAS, la esencia de nuestros bosques, un pequeo mundo por descubrir, cada especie es nica, carismtica, genuina, con sus matices, sus fragancias, sus texturas... que te abren a un mundo de sublimes sensaciones.

Te animas a Descubrirlas? Producto Natural 100% Bajo en Caloras, Sin Conservantes Ni Colorantes, Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Azcar. Apto para Veganos, Vegetarianos, Celiacos, Diabticos o Intolerantes a la Lactosa, sus numerosas propiedades aportan beneficios a tu salud. Consume alimentos sanos y naturales

Oreja de Judas Deshidratada
Bolsa delicatessen 500 g

AURICULA JUDAE: Oreja de Judas

COMESTIBILIDAD: Buena muy apreciado en la cocina oriental, es el hongo negro para ellos, con propiedades anticoagulantes, antitrombtico, disminuye los niveles de colesterol, triglicridos y lpidos, refuerza las defensas gracias a sus polisacridos

HBITAT: Especie gregaria crece en grupos sobre las ramas muertas de alcornoques, saucos y otros rboles de hoja plana

POCA: Propia de Otoo, pudiendo aparecer en primaveras lluviosas

MODO DE EMPLEO

Sumergir en agua caliente o templada 2 horas, especie ms dura que sus coetneas por eso necesita ms tiempo de rehidratacin, una vez rehidratada, adquiere un aspecto gelatinoso que podrs incorporar a tus ensaladas, o bien frita o en sopas. Aclararlas, escurrirlas y listas para utilizar. As de fcil.

Conservar en lugar fresco y seco, preservar del exceso de luz.

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