SETAS DESHIDRATADAS

Senderuela Extra Deshidratado

Marasmius Oreades (Senderuela, Cama-Sec, Mousseron) Ref.: 347

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MARASMIUS OREADES (Senderuela, Cama Sec, Senderilla,) una excelente seta de agradable sabor y intenso aroma muy utilizada en infinidad de platos por su exclusiva peculiaridad.
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Las setas deshidratadas se pueden combinar en un mismo envo con (setas frescas y en conserva) o bien (setas deshidratadas y congeladas) pero un envo de (productos frescos y congelados) no se envan de manera conjunta, son 2 envos diferentes. A PARTIR DE 120,00 € PORTES GRATUITOS

Nuestros formatos para el consumidor final son 25g, 35g, 100g / Nuestros envasados para profesionales CHEFS, CANAL HORECA, DISTRIBUCIN son formatos de 500g (2/4 unid. x Caja) y tambin hacemos envasados a Granel para profesionales

SETAS DESHIDRATADAS, la esencia de nuestros bosques, un pequeo mundo por descubrir, cada especie es nica, carismtica, genuina, con sus matices, sus fragancias, sus texturas... que te abren a un mundo de sublimes sensaciones.

Te animas a Descubrirlas? Producto Natural 100% Bajo en Caloras, sin conservantes ni colorantes. No contiene componentes alrgenos, sin gluten, sin lactosa, sin azcar, apto para veganos, vegetarianos, celiacos, diabticos o intolerantes a la lactosa, sus numerosas propiedades aportan beneficios a tu salud. Consume alimentos sanos y naturales.
Senderuela Extra Deshidratado
Gourmet experienceBolsa Delicatessen Extra 500gTarro 100g

Todo un Lujo a su Alcance.

MARASMIUS OREADES: Senderuela, Senderilla, Sendeira, Cama sec, Scootch Bonnet
COMESTIBILIDAD: Excelente, se presta a su desecacin
HBITAT: En prados y pastizales, al borde de los caminos.
POCA: Primavera y Otoo
MODO DE EMPLEO
Utilcelas en la preparacin de sus recetas preferidas y djese embaucar por sus aromas. Ideal para enriquecer y aromatizar sus platos.
Sumergir en agua caliente o templada durante 45 min. Aclarlas bien, escurrirlas y listas para utilizar. As de fcil.

Conservar en lugar fresco y seco, preservar del exceso de luz

NUESTRA SUGERENCIA
“CONGRIO CON MARASMIUS OREADES”
Ingredientes: Congrio, Marasmius oreades, aceite de oliva, zumo de limn, ajo, perejil, sal y pimienta.
Preparacin: Salteamos las setas en aceite, con ajo, sal y pimienta.
En una sartn con aceite marcamos el pescado vuelta y vuelta, Aadimos ajo machacado, y cuando est dorado, aadimos zumo de limn , las setas y perejil. Dejamos cocer durante unos minutos y diluimos un poquito de maicena en agua fria y se lo aadimos al pescado, rectificamos de sal, esperamos que se espese. Y listo.

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