SETAS FRESCAS

Angula de Monte Gris Fresco

Cantharellus Tubaeformis (Angula de Monte Gris, Trompeta, Chantarela Gris) Ref.: 430

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Cantharellus Tubaeformis (Angula de Monte Gris, Trompeta, Chantarela Gris) Especie invernal de aromas afrutados que combina muy bien con platos de caza.

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Situados en un enclave natural privilegiado junto a la Sierra de la Culebra, se halla el origen de nuestra ubicacin. Un suelo especialmente apto para la produccin de Setas Silvestres, Frutos del Bosque, Castaas... As podemos recolectar, transformas y ofrecer las mejores Setas Silvestres Frescas como la Angula de Monte Fresca, cuando la naturaleza nos ofrece esa posibilidad

Angula de Monte Gris Fresco

CANTHARELLUS TUBAEFORMIS ( Angula de Monte Gris, Chantarela Gris)
COMESTIBILIDAD: PTIMA
HBITAT: en bosques de conferas, bajo urces, alcornoques, encinas.
POCA: Otoo e Invierno

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