SETAS CONGELADAS

Boletus Pincola I Extra Gr Ultracongelado (Boletus Congelados)

Boletus Pinicola (Hongo, Cep, Sureny) Ref.: 205-GR

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(Desde 15,30 / Kg.)
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Boletus Pincola el rey de nuestros bosques por excelencia, un lujo para tu cocina que FAUNDEZ Gourmet pone a tu alcance, sus aromas, sus texturas recuerdan al sabor de las avellanas. Boletus Pinicola Congelado / Hongos Congelados, Boletus enteros congelados (Hongo, Cep, Sureny)

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Un producto congelado se puede combinar en un mismo envo con producto deshidratado, pero no con setas frescas o en conserva porque se contabilizara como un envo diferente.



Nuestros formatos para el consumidor final en calibre gr son de 1kg


Nuestros envasados para profesionales, CHEFS, CANAL HORECA, DISTRIBUCIN son 1kg, 2kg, 5kg (5/10 kg x Caja)


PRODUCTO SILVESTRE NATURAL 100% Bajo en Caloras. No contiene componentes alrgenos, Sin Gluten, apto para veganos y vegetarianos, sus numerosas propiedades aportan beneficios a tu salud. Elije alimentos sanos y saludables.


Ingredientes: Boleuts Pincola Producto congelado mantener a -18 C

Boletus Pincola I Extra Gr Ultracongelado (Boletus Congelados)

BOLETUS PINCOLA (Hongo, Cep, Sureny)
COMESTIBILIDAD: Excelente de carne consistente
HBITAT: Bosques de Robles, Castaos, Pinos, Jaras
POCA: Primavera y Otoo
MODO DE EMPLEO
No es necesario descongelar, se puede aadir directamente a sus recetas preferidas.

NUESTRA SUGERENCIA
BROCHETA DE BOLETUS Y MOLLEJAS
Ingredientes: Boletus, mollejas de ternera o cordero, sal y pimienta.
Preparacin: Poner la plancha a calentar, trocear los Boletus en cubos y las mollejas e ir montando la brocheta, un trozo de Boletus y unos de mollejas hasta completarla, poner en la plancha, salpimentar al gusto y darle la vuelta, cuando est en su punto, sacar y servir bien caliente. Como acompaamiento con una tostada de pan de hogaza recin hecho est divino.
BOLETUS A LA PIMIENTA VERDE
Ingredientes: 700g de Boletus, 300g de crema de leche, 75g de mantequilla, pimienta verde en grano y sal.
Preparacin: poner la mantequilla en una sartn, a continuacin echar unos cuantos granos de pimienta verde, se les da unas cuantas vueltas y se aade crema de leche. Se deja en la sartn unos minutoso hasta que espese un poco. Freir entonces las setas, aadir sal y cubir con la salsa a la pimienta verde.
Esta preparacin e muy adecuada para acompaar todo tipo de carnes y es una exquisitez.

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