SETAS FRESCAS

Boletus Pincola I Extra Fresco

Boletus Pincola (Hongo, Cep, Sureny) Ref.: 406-EX

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El Rey por excelencia de nuestros bosques, un lujo para tu cocina que FAUNDEZ Gourmet pone a tu alcance, sus sabores, sus aromas recuerdan al sabor de las avellanas. Boletus Pincola (Hongo, Cep, Sureny)

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Realizamos envos de Lunes a Jueves con entregas en 24 H en la mayora de los sitios.


Envasamos formatos para distribucin, tiendas, fruteras y consumidor final


Situados en un enclave natural privilegiado junto la Sierra de la Culebra, se halla el origen de nuestra ubicacin, un suelo especialmente apto para la produccin de Setas Silvestres, Frutos del Bosque, Castaas... As podemos recolectar, seleccionar, transformar y ofrecer los mejores Boletus Frescos a pie de bosque, cuando la naturaleza nos ofrece esa posibilidad


Nuestra filosofa abarca entre otras cosas poner en valor a nuestro Patrimonio Natural, a nuestra comarca Aliste, tratando de ser los mejores embajadores de nuestra tierra, posicionando a Rabanales como un referente en Setas Silvestres all por donde vamos... Desde FANDEZ Gourmet, apostamos por los nuestro y por la excelencia de nuestras Setas silvestres, Frutos del Bosque, Castaas, Miel o Carne

Boletus Pincola I Extra Fresco

BOLETUS PINCOLA (Hongo, Cep, Sureny)
COMESTIBILIDAD: Excelente de carne suave y consistente que recuerda al sabor de las avellanas.
HBITAT: Bosques de frondosos pinares y castaos.
POCA: Primavera y Otoo.

MODO DE EMPLEO
NUESTRA SUGERENCIA
CARPACCIO DE BOLETUS PINCOLA
Ingredientes: Boletus Pincola, aceite de oliva, limn, sal, cebollino y pimienta.
Preparacin: laminar muy finamente el Boletus Pincola, puede utilizarse una mandolina de rallar la trufa, extender en el plato, salar, aadir aceite de oliva, pimienta en grano recin molida, cebollino picado finamente y unas gotas de limn. Un plato rpido de preparar, sencillo y a la vez exquisito.

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