SETAS DESHIDRATADAS

Huevo de Rey Deshidratado

Amanita Caesarea (Huevo de Rey, Oronja) Ref.: 358

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AMANITA CAESAREA (Huevo de Rey, Oronja, Ou de Reig ) es la Reina de las setas de nuestros bosques por excelencia muy apreciada por los amantes de la alta gastronomía.
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Las setas deshidratadas se pueden combinar en un mismo envío con (setas frescas y en conserva) o bien (setas deshidratadas y congeladas) pero un envío de (productos frescos y congelados) no se envían de manera conjunta, son 2 envíos diferentes.  A PARTIR DE 120,00 € PORTES GRATUITOS (España Peninsular)



Nuestros formatos para el consumidor final son 25g, 35g, 100g / Nuestros envasados para profesionales CHEF, CANAL HORECA, DISTRIBUCIÓN son formatos de 500g (2/4 unid. x Caja) y también hacemos envasados a Granel para profesionales


SETAS DESHIDRATADAS, la esencia de nuestros bosques, un pequeño mundo por descubrir, cada especie es única, carismática, genuina, con sus matices, sus fragancias, sus texturas... que te abren a un mundo de sublimes sensaciones.


¿Te animas a Descubrirlas? Producto Natural 100% Bajo en Calorías, Sin Conservantes Ni Colorantes, Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Azúcar. Apto para Veganos , Vegetarianos, Celiacos, Diabéticos o Intolerantes a la Lactosa, sus numerosas propiedades aportan beneficios a tu saludd. Consume alimentos sanos y naturales.

Huevo de Rey Deshidratado
Bolsa delicatessen 500 gGourmet experienceTarro 100g

COMESTIBILIDAD: Excelente, en crudo ideal, HÁBITAT: En zonas aireadas de castaños, robles, encinas, alcornoques, jaras, en suelos secos y ligeramente áridos.ÉPOCA: Primavera y Otoño.

MODO DE EMPLEO
Utilícelas en la preparación de sus recetas preferidas y déjese embaucar por sus aromas. Ideal para enriquecer y aromatizar sus platos.
Sumergir en agua caliente o templada durante 45min. Aclararlasl bien, escurirlas y listas para utilizar. Así de fácil.

NUESTRA SUGERENCIA
“AMANITA CAESAREA CON MANZANA”
Ingredientes: Amanita Caesarea, manzanas, aceite, ajo, perejil, sal y pimienta.
Preparación: Saltemos las amanitas, en aceite, ajo, sal y pimienta, agregamos, manzana laminada y perejil, dejar a fuego lento hasta que esté hecha la manzana. Y listo para emplatar, o acompañar platos de caza.

“AMANITA CAESAREA MACERADA EN CRUDO”
Ingredientes: Amanitas, aceite, ajo, perejil, sal, pimienta y limón.
Preparación: Laminamos muy finas las amanitas, ponemos en el baso de la batidora, aceite, ajo, perejil, sal, pimienta y limón, lo batimos todo y lo echamos encima de las setas laminadas en fresco, dejamos macerar y listo. Exquisitas.

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