SETAS FRESCAS

Huevo de Rey Iª Extra Fresco

Amanita Caesarea (Oronja, Amanita del César) Ref.: 400

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Huevo de Rey, Amanita del César, la Reina de las setas por excelencia desde tiempos inmemorables, ideal para consumir en crudo o salteada, exquisita.

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 Los productos frescos se pueden combinar con productos deshidratados y en conserva, pero no con congelado. En ese caso se considera un envío diferente.


Situados en un enclave natural privilegiado junto a la Sierra de la Culebra, se halla el origen de nuestra ubicación, un suelo especialmente apto para la producción de Setas Silvestres, Frutos del Bosque, Castañas... Así podemos recolectar, seleccionar, transformar y ofrecer las mejores setas a pie de bosque cuando la naturaleza nos ofrece esa posibilidad.


Nuestra filosofía abarca entre otras cosas poner en valor a nuestro Patrimonio Natural, a nuestra comarca Aliste, tratando de ser los mejores embajadores de nuestra tierra, posicionando a Rabanales como un referente en Setas Silvestres allá por donde vamos... Desde FAÚNDEZ Gourmet apostamos por lo nuestro y por la excelente calidad de nuestras Setas Silvestres, Frutos del Bosque, Castañas, Miel o Carne...

Huevo de Rey Iª Extra Fresco

AMANITA CAESAREA (Huevo de Rey, Oronja, Amanita del César)
COMESTIBILIDAD: Excelente, macerada en crudo resulsta exquisita.
HÁBITAT: bosques de robles, jaras, encinas, alcornoques, castaños.
ÉPOCA: finales de Primavera, verano y principios de Otoño.

NUESTRA SUGERENCIA
HUEVO DE REY EN MACERACIÓN CITRÍCA
Ingredientes: Huevo de Rey, aceite de oliva, zumo de limón, ajos, perejil, sal y pimienta.
Preparación: poner a mezclar aceite de oliva, zumo de limón, ajos, perejil, sal y pimienta, pasarlo por la batidora, a continuación, laminar muy finamente lo más fino que se pueda el huevo de rey, una vez laminado extendemos en una fuente y lo cubrimos con la salsa anteriormente mencionada y poner todo a macerar 15 min servir en frio. Una sencilla receta de origen italiano refrescante y exquista para paladares exigentes.

Comentarios

14/10/2021

porque me envian 2 avisos de que ya disponen en 1 kg de huevo del rey, si cuando voy a comprar me indican no hay dispoonibilidad.
Poca seriedad,no'
saludos

14/10/2021

Buenas tardes
Me acaban de enviar 2 avisos ded que ya disponen de huevo del rey de 1 kg
Intento comprar i me dic en no hay disponibilidad-
Hay q

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