SETAS FRESCAS

Rebozuelo Fresco

Cantharellus Cibarius (Rebozuelo, Chantarela, Rosynol) Ref.: 407

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Cantharellus Cibarius (Rebozuelo, Chantarela, Rosynol) Su fragante aroma afrutado recuerda al melocotn, combina a la perfeccin con carnes, pescados, aves, caza... especie autctona recin recolectadas, un lujo que FANDEZ GOURMET pone a su alcance.
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Situados en un enclave natural privilegiado junto a la Sierra de la Culebra, se halla el origen de nuestra ubicacin, un suelo especialmente apto para la produccin de Setas Silvestres, Frutos del Bosque, Castaas... As podemos recolectar, transformar y ofrecer las mejores Setas Silvestres Frescas como la Chantarela o Rebozuelo a pie de bosque, cuando la naturaleza nos ofrece esa posibilidad

Rebozuelo Fresco
A partir de 1 KG

Especie autctona de baja montaa, recolectadas tambin en plena Reserva de la Biosfera,que FANDEZ GOURMET pone a su alcance

CANTHARELLUS CIBARIUS (Chantarela, Rebozuelo, Rosynyol)
COMESTIBILIDAD: Excelente de intensos aromas afrutados, que recuerdan al melocotn.
HBITAT: Robles, castaos, alcornoques, encinas, pinos, matorral.
POCA: Primavera y Otoo principalmente

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